株式会社矢摩斗

居酒屋は沖縄県、那覇市の居酒屋 七段 奥武山店 | コンセプト

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コンセプト

伝統的な宮崎料理を中心としたメニュー

CONCEPT

大切にしているおもてなしの精神と、豊かな自然が育んだ食材を活かした料理の提供について紹介しております。伝統的な宮崎料理を中心に提供しており、食材の魅力を引き出すことに注力しています。また、お客様が心からリラックスして楽しめるような空間づくりを目指しております。このように、スタッフは訪れるすべての方が美味しい料理を心ゆくまで楽しめるよう努めています。


こだわり抜いた食材とお酒が魅力

厳選した食材とこだわりのお酒で、訪れるすべてのお客様により良い味わいを提供しております。地元宮崎の新鮮な地鶏や季節の魚介類、そして新鮮な野菜を使用した、美味しい料理をお楽しみいただけます。また、焼酎をはじめ厳選した泡盛やワインなど、料理を引き立てるドリンクも豊富に取り揃えております。多彩なお酒とともにこだわり抜いた料理を味わい、贅沢なひとときを過ごせます。

宮崎出身のオーナーが提供する宮崎料理

宮崎出身のオーナーが自ら腕を振るい、地元の宮崎料理を中心に、多彩な料理を提供しております。こだわりが詰まった料理ばかりで、地鶏の炭火焼きや新鮮な魚介を使った刺身など、豊かな食材を活かしたメニューが豊富です。特にチキン南蛮は、自家製のタルタルソースが絶妙にマッチした逸品です。本格的な宮崎料理を堪能しながら、焼酎やビールを存分に味わっていただけます。

模合で盛り上がれる和やかな店内

模合や集まりで盛り上がれるような和やかな雰囲気の店内が魅力で、広々とした空間は、大人数のお客様でも快適に過ごせます。宮崎の伝統料理を楽しみながら、仲間内でのお祝い事や打ち上げを行うのにぴったりです。また、宮崎の地鶏を使った炭火焼きや新鮮な魚介類の料理が楽しめます。テーブルが笑顔と楽しい会話で溢れる、そんな友人や同僚との楽しいひとときをサポートします。

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